瀬戸内市産の食材いっぱい!地産地消(ヘルシー)メニュー

瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進事業

瀬戸内市では、飽食時代にあって、市民の健康づくりと健康志向の人の集客に向けて、“まち・ひと・しごと創生”の一環として、瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進事業に取り組んでいます。

瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進事業

瀬戸内市地産地消ヘルシーメニュー

瀬戸内市地産地消ヘルシーメニュー認定

瀬戸内市地産地消メニュー認定

瀬戸内市地産地消メニュー認定

瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進事業(PDF:1.3MB)

事業の目的

本市は、肥沃な土地と自然条件に恵まれており、新鮮で栄養豊富な食材が身近にあり、地産地消運動を積極的に推進できる恵まれた環境にあります。

地元食材を活かして、健康に良い、体によい、ヘルシーな食事を地域のお店やお宿で提供することができる、地産地消ヘルシータウンとして、市内外にPRし、地元産業の活性化を図っています。

選考基準

認定メニューの選考基準は、次のとおりです。

1.応募メニューの栄養計算は、健康づくり推進課栄養士が行いました。

2.瀬戸内市地産地消ヘルシーメニュー審査委員会において、地元食材、適塩、適正カロリー、栄養バランスを総合的に審査しました。

3.ヘルシーメニューの場合は、「主食・主菜・副菜がそろい、エネルギーや塩分、脂肪の過剰摂取にならないメニュー」を言い、厚生労働省「日本の長寿を支える『健康な食事』のあり方に関する検討報告書」を基準の目安としました。

認定メニュー一覧

瀬戸内市地産地消メニュー認定
認定 認定メニュー メニュー提供店 詳細
001 どどめせ地うどんご膳 備前福岡一文字うどん 認定番号001 (PDF:669.1KB)
002 海味(うみ)ごはん 福岡屋旅館 認定番号002 (PDF:650.7KB)
003 瀬戸内夏のヘルシー御膳 岡山プラザホテルおさふねサービスエリア 認定番号003 (PDF:665.7KB)
004 ハンバーグランチ cafeCLOVER 認定番号004 (PDF:581.9KB)
005 秋のフレンチコース(スープ・サラダ付) ペンションエリエス 認定番号005 (PDF:625.1KB)
006 南瓜ぜんざい 民宿ふる里 認定番号006 (PDF:881.6KB)
007 おご(いぎす)の酢和え 民宿ふる里 認定番号007 (PDF:847.2KB)
008 ハンバーグランチ ハーバーキッチン 認定番号008 (PDF:438.3KB)
009 とうがんたいたん 民宿南風荘 認定番号009 (PDF:285.8KB)
瀬戸内市地産地消ヘルシーメニュー認定
認定 認定メニュー メニュー提供店 詳細
001 豆腐ハンバーグ定食 トモニーきずな 認定番号001 (PDF:341.5KB)
002 ミックスフライランチ ハーバーキッチン 認定番号002 (PDF:460KB)
003 鴨ネギぶっかけうどんヘルシーセット 備前福岡一文字うどん 認定番号003 (PDF:171KB)

地産地消メニュー・地産地消ヘルシーメニュー提供店の所在地

地産地消メニュー・地産地消ヘルシーメニュー提供店の所在地はこちら

地産地消メニュー提供店マップ

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用語解説

お問い合わせ先
保健福祉部健康づくり推進課健康推進係
〒701-4264
瀬戸内市長船町土師277番地4
電話:0869-26-5961
ファクシミリ:0869-26-8002
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