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食事の時に何回噛んでいますか?
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更新日:2026年6月25日更新

給食時間に栄養教諭から食育指導がありました。「食事の時何回かんでいますか」と問われ、私たち大人も数えていないなあ~と思いました。提示された和食とファストフードでは、エネルギーは同じでも噛む回数は、和食の方が2倍と多いことをしった子どもたち。その理由を、給食をかみかみしながら考えました。給食時間中にお話を聞くことで、実感して学ぶことができていました。ところで皆さんは、何回噛んで食べていますか?

