災害への備え

災害時に備えていますか？

近年、各地で大規模な自然災害が起きており、今後も南海トラフ地震など大規模な災害が予測されています。

大規模な災害が発生すると、流通やライフラインが停まり、食品や物資を手に入れることが難しくなります。
乳幼児・高齢者、疾患など個人の好みや身体状況に合わせて、3日～1週間分の備蓄をしておくことが重要です。

できることから少しずつ災害への備えを進めていきましょう。

具体的な備蓄のポイント​は、農林水産省ホームページ　家庭備蓄フォーラム＜外部リンク＞をご覧ください。

災害にそなえよう [PDFファイル／583KB]

食育つうしん「災害時の食料備蓄」をご覧ください。

配慮が必要な方は特に備えが大切です

災害時、普通の食事を手に入れるのが難しい中で、乳幼児、高齢者、慢性疾患、アレルギー疾患などがある方の食事はより手に入れることが難しくなります。

災害時に困らないためには、各家庭での備えが重要となります。
農林水産省ホームページ　家庭備蓄フォーラム＜外部リンク＞の「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」や下記の資料・サイトを参考に、家庭での備えを見直してみましょう。

●災害時に乳幼児を守るための栄養ハンドブック（日本栄養士会）

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日本栄養士会ホームページ「赤ちゃん防災プロジェクト」＜外部リンク＞

●アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック（LFA 食物アレルギーと共に生きる会）

LFA Japanホームページ 「アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック」掲載ページ​＜外部リンク＞

●アレルギーポータル「災害時の対応」＜外部リンク＞